Une île ronde, posée sur l'océan, où le rhum agricole atteint sa quintessence et où chaque hectare raconte la canne, le sucre et la mémoire des moulins.
Productions agricoles
- Canne à sucre
- Sirop de batterie
- Sorbets coco
Fruits & légumes
- Tomate de plein champ
- Concombre antillais
Épices
- Piment
- Bois d'Inde
Produits de la mer
- Langouste
- Burgo
- Daurade coryphène
Boissons traditionnelles
- Rhum Bielle
- Rhum Bellevue
- Rhum Père Labat
Plats emblématiques
- Cabri en colombo
- Bébélé
- Tourment d'amour
Savoir-faire
- Distillation traditionnelle
- Vannerie
Fêtes & festivals
- Terre de Blues
- Fête du sucre
Marchés
- Marché de Grand-Bourg
Producteurs partenaires
Celles et ceux qui cultivent
- Distillerie BielleRhum agricole
Ateliers proposés
Apprendre les gestes
- Visite de distillerie
- Confection de tourment d'amour
Événements associés
Vivre la fête
- Festival Terre de Blues (mai)
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